風淋室是QS食品緩沖重要凈化設備之一

信息來源：http://m.infinity-bloc.com/ 發(fā)布時間：2013/10/6 13:56:17 點擊數(shù)： Tags: 凈化工程案例

對于維護食品生產(chǎn)的環(huán)境安全，是離不開風淋室的，它作為QS食品緩沖重要凈化設備之一，是所有想通過QS或者是已經(jīng)通過QS認證企業(yè)都比較關心的事項，在本文我請來了業(yè)內人士給大家介紹這方面的信息，大家可以了解下。

一、什么是QS，即是食品“質量安全”(QualitySafety)的英文縮寫，帶有QS標志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強制性的檢驗合格，準許進入市場銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質量安全市場準入制度。

二、風淋室的在食品安全中主要起到去除塵埃，雖然看似功能簡單，但是卻起到不可替代的作用。利用風淋室，并采用活性纖維吸附技術，能有效地去除人體帶入無菌室的塵埃，殺滅各類病毒、細菌。檢測表明：經(jīng)過使用本產(chǎn)品，空氣質量得到了根本性的改善;其中，甲醇含量降至0.10mg/m3以下，撞擊法測得的病菌數(shù)小于2000只/m3,大大優(yōu)于國家標準。真正實現(xiàn)了“創(chuàng)造清新世界”的目標。作為QS認證中的硬件之一風淋室，在QS食品中起到的作用：QS風淋室是員工進入食品車間能在限度地防止?jié)崈魠^(qū)與非潔凈區(qū)交叉感染，有效地防止對食品加工場所的優(yōu)先道污染，提高消費者身體健康的重要因素。

三、2005年9月1日起施行的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則(試行)》是國家質檢總局貫徹落實國務院關于實施食品藥品放心工程的具體舉措。國家實行食品質量安全市場準入制度。從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)，必須具備保證食品質量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲取工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗合格并加印(貼)食品質量安全市場準入標志后，方可出廠銷售。國家已實行生產(chǎn)許可證管理的食品，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可證的，不得生產(chǎn)。未經(jīng)檢驗合格、未加印(貼)食品質量安全市場準入標志的食品，不得出廠銷售。

四、在我們國家，以下是部份生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗合格并加印(貼)食品質量安全標致的：小麥粉、大米、食用油、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭：罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉、酒類、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品及其他食品等。

五、QS風淋室在食品行業(yè)中的分類：

1、按風淋室的類型可分為：單吹QS風淋室，雙吹QS風淋室，三吹QS風淋室。

2、按材質不同可分為：不銹鋼QS風淋室，全冷板QS風淋室，彩鋼板QS風淋室。

六、目前我國食品行業(yè)中QS風淋室使用較多的為單吹QS風淋室與雙吹QS風淋室，在同等的材質中與相同的配置中單吹風淋室與雙吹風淋室價格不會相差太大。也曾有些客戶想降低風淋室報價，使用彩鋼風淋室。

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